BUTCHER JEF
Un concept de magasin anglais traditionnel, avec les meilleurs comptoirs de refroidissement et un système de réfrigération ultramoderne au CO2.
Avec leur deuxième magasin consécutive, Jef Desender et Elise De Schutter ont opté pour un concept merveilleusement traditionnel dans le style anglaise.
Le refroidissement au CO2 est un investissement qui s'amortit facilement à moyen terme. Et vous obtenez des subventions pour cela.
Visibilité maximale dans la rue : la spécialité de la maison, la viande 'dry-age', est présentée littéralement en vitrine.
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