VACHET

Qui combine la qualité et la finesse française avec le cuir, le métal et le bois ? La Boucherie Vachet à Châlons-en-Champagne, près de Paris - une boucherie vraiment rafraîchissante. Les éléments qui ne se remarquent pas immédiatement correspondent également au caractère contemporain de cette quatrième génération de bouchers : tous les frigos sont reliés à une centrale moderne, le magasin est éclairé par un éclairage à LED et le comptoir est l’Ultra Plus de Frigomil, le meilleur du marché. Qualité, volonté et faible consommation d’énergie.... Ça swingue !